Среда, 21.04.2021, 09:55
[ Новые сообщения · Участники · Поиск · ПРАВИЛА ФОРУМА ·
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Mirabale  
Форум » Хранительница очага » Кулинария » Дрожжевое тесто от Анна7718
Дрожжевое тесто от Анна7718
Дата: Воскресенье, 24.07.2016, 22:19 | Сообщение # 1

Демон
Группа: Дизайнер
Сообщений: 1466
Награды: 173
Репутация:
Замечания:
Дизайнер
Статус:
Дрожжевое тесто и вкусности из него

Берем все что залежалось в холодильнике из молочного:
молоко, кефир и т.д., если нет, за основу можно взять воду, добавляем для сдобы маргарин или масло сливочное (перед добавлением растапливаем) или раст., можно майонез. Чем больше сдобы тем тяжелее тесто и дрожжей необходимо добавлять больше чем указано на упаковке, обычно один пакетик на 1 кг. Муки. Чтобы тесто получилось более рыхлым можно добавить разрыхлитель. Так вот, берем смешиваем все жидкие ингредиенты добавляем муку, дрожжи, разрыхлитель,сахар, соль замешиваем, что бы не липло к рукам в помощь раст.масло. Как поднялось можно лепить что душе угодно.
У меня очень любят булочки с корицей: делаем лепешку из теста, посыпаем сахаром и корицей молотой, сворачиваем трубочкой и полученную колбаску разрезаем на колечки. Складываем на противень и выпекаем при 180-200 гр.

 
Форум » Хранительница очага » Кулинария » Дрожжевое тесто от Анна7718
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Статистика Форума
Последние темы Популярные темы Лучшие пользователи Новые пользователи

Обсуждаем «Поцелуй тени»

(223)

Манро Макрив + Керени

(84)

Обсуждаем «Тень соблазняет»

(451)

ООО «Собутыльники»

(3940)

В погоне за наградой

(3940)

ПОМОЩЬ САЙТУ

(310)

Продолжай!

(295)

Фото на память

(1081)

Кто ты по профессии?

(307)

Как тебя зовут... в сети?

(145)

Блондинки VS. Брюнетки

(6870)

Ассоциации

(4069)

ООО «Собутыльники»

(3940)

В погоне за наградой

(3940)

ТРАКТИР «У ЭРОЛА»

(3661)

Калейдоскоп загадок по книгам ...

(2301)

Слэш ( ссылки... обсуждения)(ч...

(2282)

Анекдоты

(1729)

Смешные картинки

(1569)

barsukova_olga

(5386)

Milashka

(4603)

le-lik-best

(3365)

Artisha

(3284)

AdeLin@

(2748)

Celvinheit

(2588)

MillaChka

(2395)

Киликаэль

(2204)

Mirabale

(2138)

Голубушка

(2044)

Анубис

(16.04.2021)

shamonava85

(01.04.2021)

Мелинда

(31.03.2021)

sosnovacatya

(31.03.2021)

gayana_84

(31.03.2021)

barsy

(27.03.2021)

indikatrisa

(25.03.2021)

Nemezis

(24.03.2021)

dbyjuhfljdf30

(15.03.2021)

brenko1993

(14.03.2021)


Для добавления необходима авторизация