Среда, 30.09.2020, 07:46
[ Новые сообщения · Участники · Поиск · ПРАВИЛА ФОРУМА ·
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Mirabale  
Форум » Хранительница очага » Кулинария » Дрожжевое тесто от Анна7718
Дрожжевое тесто от Анна7718
Дата: Воскресенье, 24.07.2016, 22:19 | Сообщение # 1

Демон
Группа: Дизайнер
Сообщений: 1467
Награды: 173
Репутация:
Замечания:
Дизайнер
Статус:
Дрожжевое тесто и вкусности из него

Берем все что залежалось в холодильнике из молочного:
молоко, кефир и т.д., если нет, за основу можно взять воду, добавляем для сдобы маргарин или масло сливочное (перед добавлением растапливаем) или раст., можно майонез. Чем больше сдобы тем тяжелее тесто и дрожжей необходимо добавлять больше чем указано на упаковке, обычно один пакетик на 1 кг. Муки. Чтобы тесто получилось более рыхлым можно добавить разрыхлитель. Так вот, берем смешиваем все жидкие ингредиенты добавляем муку, дрожжи, разрыхлитель,сахар, соль замешиваем, что бы не липло к рукам в помощь раст.масло. Как поднялось можно лепить что душе угодно.
У меня очень любят булочки с корицей: делаем лепешку из теста, посыпаем сахаром и корицей молотой, сворачиваем трубочкой и полученную колбаску разрезаем на колечки. Складываем на противень и выпекаем при 180-200 гр.

 
Форум » Хранительница очага » Кулинария » Дрожжевое тесто от Анна7718
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Статистика Форума
Последние темы Популярные темы Лучшие пользователи Новые пользователи

ТРАКТИР «У ЭРОЛА»

(3654)

Танцы

(405)

Манро Макрив + Керени

(75)

В погоне за наградой

(3929)

Блондинки VS. Брюнетки

(6870)

ООО «Собутыльники»

(3926)

ПОМОЩЬ САЙТУ

(306)

Заявки на переход в ОБУЗДАВШИЕ...

(912)

Хозяюшке на заметку

(52)

Ох уж эти... социальные сети.....

(69)

Блондинки VS. Брюнетки

(6870)

Ассоциации

(4068)

В погоне за наградой

(3929)

ООО «Собутыльники»

(3926)

ТРАКТИР «У ЭРОЛА»

(3654)

Калейдоскоп загадок по книгам ...

(2301)

Слэш ( ссылки... обсуждения)(ч...

(2282)

Анекдоты

(1729)

Смешные картинки

(1569)

barsukova_olga

(5394)

Milashka

(4614)

le-lik-best

(3366)

Artisha

(3288)

AdeLin@

(2744)

Celvinheit

(2580)

MillaChka

(2398)

Киликаэль

(2198)

Mirabale

(2147)

Голубушка

(2047)

krulama2014

(29.09.2020)

Tirina

(29.09.2020)

JonSnow

(29.09.2020)

Inimitable

(29.09.2020)

Caliente

(27.09.2020)

valletik

(23.09.2020)

Titanik377

(22.09.2020)

Сашулик

(21.09.2020)

tanyakoni05

(19.09.2020)

innaboksanyan12

(14.09.2020)


Для добавления необходима авторизация