Понедельник, 26.10.2020, 03:40
[ Новые сообщения · Участники · Поиск · ПРАВИЛА ФОРУМА ·
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Mirabale  
Форум » Хранительница очага » Кулинария » Семга или Форель слабосоленая от елена6042
Семга или Форель слабосоленая от елена6042
Дата: Четверг, 15.09.2016, 15:14 | Сообщение # 1

Демон
Группа: Дизайнер
Сообщений: 1466
Награды: 173
Репутация:
Замечания:
Дизайнер
Статус:
Семга или Форель слабосоленая

Соль:сахар - 2:1. Перец не люблю, если нравится кладите. 
Семгу тонко режим, такими кусочками как есть будем. В тарелочку слой семги посыпаем солью с сахаром, потом опять семга соль сахар..по чуть-чуть, через слой поливаем подсолнечным маслом или оливковым. На 2 часа в холодильник. И можно кушать.
На 1 кг семги 2 ст.л.соли и 1 ст.л.сахара
 
Дата: Четверг, 15.09.2016, 15:36 | Сообщение # 2

Безумная_ЧЕРТЯКА
Группа: Элита Фракций
Сообщений: 1935
Награды: 291
Репутация:
Замечания:
С открытием сайта! Спасибо что вы с нами!!!
Статус:
Перец ложить в соль сахар?

 
Дата: Четверг, 15.09.2016, 21:29 | Сообщение # 3

Демон
Группа: Дизайнер
Сообщений: 1466
Награды: 173
Репутация:
Замечания:
Дизайнер
Статус:
Перец горошком ложится между кусочками рыбы


 
Дата: Четверг, 15.09.2016, 21:36 | Сообщение # 4

Безумная_ЧЕРТЯКА
Группа: Элита Фракций
Сообщений: 1935
Награды: 291
Репутация:
Замечания:
С открытием сайта! Спасибо что вы с нами!!!
Статус:
MarFi, спасибо. Душистый же ложить? Или обычный?

 
Дата: Четверг, 15.09.2016, 23:27 | Сообщение # 5

Демон
Группа: Дизайнер
Сообщений: 1466
Награды: 173
Репутация:
Замечания:
Дизайнер
Статус:
Я обычно душистый ложу.


 
Дата: Пятница, 16.09.2016, 07:53 | Сообщение # 6

Безумная_ЧЕРТЯКА
Группа: Элита Фракций
Сообщений: 1935
Награды: 291
Репутация:
Замечания:
С открытием сайта! Спасибо что вы с нами!!!
Статус:
MarFi, спасибо))

 
Дата: Суббота, 17.09.2016, 22:20 | Сообщение # 7

Нимфа
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Награды: 2
Репутация:
Замечания:
Обуздавший жажду
Статус:
Какой необычный рецепт, но меня сахар, как продукт пугает, и я солю так - беру пол-тушки, шкуру оставляю, мою, промокаю бумажными полотенцами, чтобы сухая была, посыпаю крупной солью с обеих сторон, мне гималайская нра, и кориандр нра с красной рыбкой, перец тоже кладу, все горошком и всю эту красоту заворачиваю в чистую х\б ткань и кладу в хол-к, через неделю готова, если тушка крупная была, в общем надо смотреть, чтобы она упругая стала, может и меньше времени пройдет, и соли рыба "возьмет" сколько надо, но лучше не увлекаться)...
 
Дата: Суббота, 17.09.2016, 23:15 | Сообщение # 8

Безумная_ЧЕРТЯКА
Группа: Элита Фракций
Сообщений: 1935
Награды: 291
Репутация:
Замечания:
С открытием сайта! Спасибо что вы с нами!!!
Статус:
sof-ka, ну неделя для меня долго)) мои мальчики раньше скушают))

 
Форум » Хранительница очага » Кулинария » Семга или Форель слабосоленая от елена6042
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Статистика Форума
Последние темы Популярные темы Лучшие пользователи Новые пользователи

ТАВЕРНА "КРАСНЫЙ ФЛАГ&quo...

(670)

Ваш любимый праздник

(92)

Любовь на расстоянии. Миф или ...

(85)

О любимых запахах

(140)

Ваши вредные привычки

(120)

Какие обои на вашем компьютере...

(106)

Манро Макрив + Керени

(76)

Кто ты по профессии?

(304)

Как тебя зовут... в сети?

(142)

Ох уж эти... социальные сети.....

(70)

Блондинки VS. Брюнетки

(6870)

Ассоциации

(4068)

В погоне за наградой

(3929)

ООО «Собутыльники»

(3926)

ТРАКТИР «У ЭРОЛА»

(3654)

Калейдоскоп загадок по книгам ...

(2301)

Слэш ( ссылки... обсуждения)(ч...

(2282)

Анекдоты

(1729)

Смешные картинки

(1569)

barsukova_olga

(5386)

Milashka

(4603)

le-lik-best

(3363)

Artisha

(3284)

AdeLin@

(2744)

Celvinheit

(2581)

MillaChka

(2395)

Киликаэль

(2199)

Mirabale

(2136)

Голубушка

(2044)

kataya331

(22.10.2020)

Леник

(20.10.2020)

jeyd

(17.10.2020)

ketrinmani

(13.10.2020)

Olya

(13.10.2020)

LNI0980

(11.10.2020)

tyhgf

(04.10.2020)

elenaverbenko17

(04.10.2020)

permyakova_elena

(03.10.2020)

Крис3821

(02.10.2020)


Для добавления необходима авторизация